Ricette

Le migliori ricette di carne, pesce, insalate, frutta, dessert, piatti misti e piatti tradizionali.

Cavolo meridionale “Sky’s The Limit” con ricetta di tacchino affumicato

La condivisione è la cura! Fresco Cavolo cappuccio meridionale fatto sobbollire lentamente in brodo a base di tacchino affumicato con cipolle, aglio, scaglie di peperoncino e aceto lasciando il piatto più delizioso di sempre. Questi cavoli verdi sono pronti per il giorno di Capodanno o per la cena della domenica. I suggerimenti e le tecniche …

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Punte di costolette affumicate in stile Chicago “Southside”.

La condivisione è la cura! Ricetta punte di costolette affumicate caratterizzato da pezzi teneri e carnosi di costine di maiale strofinate con spezie e bocconcini gommosi da affumicati lentamente a umidi. Sono piccoli e ossuti, ma hanno un sapore grande. Le costolette di maiale e le costolette di maiale ottengono tutta l’attenzione e la lucentezza, …

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